- Jeg regner med at vi vil få ganske mange forslag om hvor vi kan kjøre den, ler innehaver av Super Hero Burger, Christopher Vrioni.
Han har i dag tre restauranter i Trondheim - Super Hero Burger, Super Hero Pizza og Super Hero Burger Torget. Fredag ble selskapet Super Hero Go AS registrert, og med det får kjeden sitt fjerde utsalg - denne gang på fire hjul.
Det startet som et kveldsprosjekt. Nå åpner Håvard (28) og Eirik (29) 1600 kvadratmeter stor butikk
Burger på veiene
Vrioni forteller til Trd.by at food truck-konseptet har vært planlagt lenge, før korona kom. Selve bilen er på plass, og driveren håper å få den på veien om ikke alt så lenge.
- Det er fryktelig hektiske tider, men vi håper å få den klar i løpet av den neste måneden.
Fra matvogna er det den etter hvert så kjente burgeren som skal stå på menyen.
Åpner ny pastarestaurant i Midtbyen
Fortsatt tunge tider
Da koronautbruddet kom for alvor i midten av mars, ble alle de tre Super Hero-restautantene stengt
– Det er den mørkeste økonomiske situasjonen vår generasjon har opplevd. Det er en stor krise, sa Vrioni til Adresseavisen 13. mars.
Nå i midten av oktober står han fortsatt ved det utsagnet. Han frykter enda verre tider, en ny runde med nedstenging, konkurser og permitterte.
- Som mange andre har vi blitt truffet hardt. Jeg er en pessimist, og vi er helt klart inne i prøvelsenes tid. Det er det også for politikerne. Jeg håper vi kan ha enda mer forståelse, begge veier.
I juli, i forbindelse med gjenåpningen av Super Hero Pizza, kunne folk via plattformen Folkeinvest.no tegne seg for å kjøpe aksjer i selskapet.
- Aksjesalget gikk veldig bra, ifølge Vrioni.