Forrige gang kom vekter June Christin Olsen med både morsomme historier og velmente råd til oss andre tar oss en fest her i Trondheim.
Denne uka er det assisterende daglig leder Kristel Myran sin tur til å by på gode historier!
Hvor jobber du nå, og hvilken stilling har du?
- Assisterende daglig leder på Heidi's Bier Bar Trondheim, Kokomo og The Mint.
- En gjest ble nektet drikke, og stjal en gitar fra oss mens kompisene hans satt igjen forbanna og smått nervøse
Hvorfor bestemte du deg for å jobbe på et utested?
- Det startet som en deltidsjobb da jeg studerte, men så fikk jeg såpass sansen for utelivet at det ble til en fulltidsjobb.
Hva gjør du når du ikke jobber på utestedet?
- Mye av tiden går til jobb, men når jeg har fri så går mesteparten av tiden til det sosiale. Vi har et såpass bra arbeidsmiljø at ansatte blir også en del av fritiden. Ellers sier jeg ikke nei takk til en øl eller en rolig kveld med Netflix.
Hva er den beste låta du hører når du er ute på byen selv?
- Helt klart Africa av Toto.
Det er én type shot baransvarlig Julie styrer unna
Hva bestiller du aldri når du er ute?
- Bestiller aldri fernet eller jägermeister. «For mye av det gode» kan man vel si.
Hva er det sjukeste du har opplevd at en gjest har gjort?
- Etter mine fem år i bransjen så er det umulig å finne en konkret hendelse som er det sjukeste jeg har opplevd. Alt fra gjester som har sittet fast mellom doskåla og veggen til at de begynner å kle av seg.
Hva burde gjester tenke på, revurdere eller unngå å gjøre når de er på restaurant eller på byen?
- De burde nok absolutt tenke på hvordan de oppfører seg mot servitører/bartendere når de er ute. De som står på andre siden av bardisken har veldig god kontroll på hvem som er nestemann i køa. Det fungerer sjeldent å snike i køa og bli sint. Samme gjelder ute på bord, en servitør ser deg og har kontroll, så man behøver ikke å knipse etter oppmerksomhet.
Det er ett utested som gjelder for Jon Anders når han vil høre bra musikk i Trondheim
Om du kunne ha festet med tre kjendiser, hvilke som helst, død eller levende – hvem ville det vært?
- Vidar Villa, Linn Skåber og Cess.
Hvem i utelivsbransjen vil du utfordre til å svare på disse spørsmålene neste gang?
- Sender den videre til Julian Langland på Søstrene Karlsen!