– Dette er en del av det store bildet. Vi ønsker å skape et byliv i Østbyen som vi har gjort på Nedre Elvehavn og på Sluppen, sier administrerende direktør i R. Kjeldsberg, Ole Petter Bjørseth.
Det er R. Kjeldsberg som har inngått avtalen med Pizzabakeren, som nå vil åpne sitt syvende utsalg i byen. Fra før av er det Pizzabakeren-utsalg på Byåsen, ved Studentersamfundet, på Tiller, Moholt, Ranheim og Sluppen.
– Det blir ingen sitteplasser, kun take away. 16. juni er satt som åpningsdato, opplyser Bjørseth.
Folk byr 15 000 kroner for joggeskoene til 16-åringen fra Trondheim
Midlertidig aktivitet i påvente av boliger
I fjor kjøpte Heimdal Bolig, Norgesgruppen Eiendom og R. Kjeldsberg E.C. Dahls-tomta sammen.
Eiendommen er en del av områdeplanen Reina, og det gamle industriområdet skal utvikles til en ny bydel med mest bolig, men også handel og kulturbasert næring.
Det kan utvikles opptil 1100 boliger på bryggerieiendommen, men i mellomtiden ønsker eierne å skape annen midlertidig aktivitet i området.
– Vi vil aktivisere eksisterende lokaler med midlertidige aktiviteter mens vi utvikler boliger. For Pizzabakeren vil plasseringen være midlertidig i en 2-3-årsperiode, men kan nok se for seg noe mer permanent senere, forklarer Bjørseth.
Tidligere har området blitt brukt både til festivalen Trondheim Rocks og arrangementer og konserter ved Tapperiet, og senest nå i koronatiden har de i samarbeid med Kosmorama og Trondheim Kino arrangert bilkino.
– Alt dette har brakt folk inn i området, generert aktivitet i et område som tidligere har vært opplevd som ganske utilgjengelig.
Åpner ny restaurant i Midtbyen: – Det finnes et hull som kan tettes i Trondheim
– Østbyen kan bli et slags Grünerløkka
Bryggeriambassadør Kristian Berger mener det er utelukkende positivt at Pizzabakeren og annen næring starter opp på bryggeritomta – og i området ellers.
– Det er mye som skjer i Østbyen, og det er veldig positivt. Du har bryggeritomta, men også fra Taqueros i Mellomveien til Credo på Lilleby. Jeg liker egentlig ikke å kalle det det, men Østbyen er i ferd med å bli et slags Grünerløkka.
Berger forklarer at Pizzabakeren nå skal åpne i lokalet vegg i vegg med bryggeriets ølutsalg. I gamle dager var det en portvakt for å komme inn til gamle Ringnes.