Den 3. januar åpnet det svenske karaokekonseptet Sing Sing dørene til sitt nye lokale i Trondheim.

– Jeg tror flere har ventet på at vi skulle åpne, sier operations manager i Sing Sing Maichen Haugland.

– Noe nytt å tilføre byen

Sing Sing, som først åpnet i Göteborg i 2017, er en kombinasjon av karaokested og asiatisk street food-restaurant.

– Stemningen vi håper å skape, skal minne litt om den siste timen på vorspiel, fortalte konseptansvarlig Lars Høgli i Social Eatertainment Group i et intervju med Trd.by i august.

Nå har det svenske utestedet etablert seg i Olav Tryggvasons gate i Trondheim Sentrum, med elleve private karaokerom og en restaurant i kjelleren. Det var O'Learys som hadde lokalene tidligere.

– Vi har noe nytt å tilføre byen, og responsen vi har fått viser at folk synes det er et kult konsept, sier Haugland.

Karaoken foregår inne i egne rom. Foto: Mariann Dybdahl
Her er det bare å ta mikrofonen. Foto: Mariann Dybdahl

Gikk glipp av julebordsesongen

I et intervju i august, fortalte Lars Høgli at konseptet siktet mot å åpne sitt nye lokale i begynnelsen av oktober. Grunnet forsinkelser i byggeprosessen, åpnet de først nå i begynnelsen av januar.

Maichen Haugland forteller at det var dumt å gå glipp av festlighetene i desember.

– Januar er en rolig måned i denne bransjen. Vi skulle gjerne hatt med desember, men er uansett glad for at vi endelig har fått åpnet nå, sier hun.

Haugland forteller at åpningen den 3. januar likevel var en suksess, og lokalet var halvfullt hele kvelden.

– Det gikk veldig fint, vi er veldig fornøyde. Vi fikk besøk av flere folk som ville synge i karaokerommet og spise i restauranten, sier hun.

Hun forteller at responsen i etterkant også har vært god.

– Vi har fått mange henvendelser og bookinger. Det er nesten fullbooket i helgen, så det er kjempeartig, sier Haugland.

Hun forteller at det er mulighet for drop-in, men anbefaler å forhåndsbestille karaokerommene slik at alle i gruppen får plass.

Bartender Jonny Lisne er i sving med å lage drinker til gjestene. Foto: Mariann Dybdahl

Ulike målgrupper

Haugland forteller at konseptet valgte å etablere seg i Trondheim blant annet fordi det er en universitetsby.

– Vi har stor tro på Trondheim og utelivet som allerede er her. Det er selvfølgelig også fordi det er en stor studentby, forteller hun.

Likevel sier hun at de forventer folk i ulike målgrupper og aldersgrupper. Haugland forteller at lokalet åpner klokken 16, og etter klokken 21 er det 20-års grense.

– Vi tenker at alle kan komme her. Det er folk som bare vil ha det gøy og synge sammen med vennene sine, sier Haugland.

– Det er private karaokerom, så man trenger ikke å stå foran alle. Man kan bare rive seg løs med de man kjenner, fortsetter hun.

Etter hvert planlegger de også å ha en «Sing along Karaoke», og har planer om å ha arrangement og temakvelder, sier hun.

Alt er nypusset. Foto: Mariann Dybdahl